Kho lạnh là gì? Ứng dụng của kho lạnh

Đối với những ngành kinh doanh sản xuất cần lưu trữ hàng hóa với nhiệt độ thấp thì kho lạnh chính là một giải pháp hoàn hảo và hiệu quả nhất. Kho lạnh ngày càng thông dụng khi đem lại tiện ích bảo vệ hàng hóa lâu dài cho cơ sở sản xuất.  Chúng tôi sẽ cung cấp một số thông tin cơ bản về kho lạnh cho bạn trong bài viết sau. 

Khái niệm và ứng dụng của kho lạnh

Kho lạnh đóng vai trò quan trọng trong một số ngành công nghiệp, như công nghiệp thực phẩm, công nghiệp chế biến thủy hải sản… nhằm bảo đảm an toàn vệ sinh cho sản phẩm

Kho lạnh là gì?

Chúng ta có thể hiểu kho lạnh là nơi có diện tích lớn với hệ thống làm lạnh phù hợp với mặt hàng cần bảo quản. Đơn giản hơn là chiếc tủ lạnh lớn chỉ có một nhiệt độ thích hợp với sản phẩm bạn cần đưa vào để trữ lạnh. 

Với diện tích lớn, chúng ta có thể bảo quản nhiều hàng hóa  và dễ kiểm soát. Thời gian có thể được đảm bảo lâu hơn và nhất là an toàn, vệ sinh cho lượng hàng hóa lớn. 

Bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho từng loại hàng hóa cần được giữ °lạnh. 

Ứng dụng của kho lạnh

Kho lạnh được ứng dụng phổ biến hầu hết ở các ngành công nghiệp. Nhất là ngành công nghiệp thực phẩm. 

  • Kho bảo quản thực phẩm: thịt, cá, hải sản, sữa…
  • Bảo quản các loại nông sản: rau, quả, hoa tươi, hạt giống….
  • Kho bảo quản dược phẩm, vắc-xin: Có một số loại thuốc cần được bảo quản ở nhiệt độ thích hợp trước khi đưa vào sử dụng.

Phân loại kho lạnh

Tùy theo mặt hàng mà cần lưu trữ, hệ thống kho lạnh sẽ có sự thay đổi trong cách lắp đặt để có thể bảo quản hàng hóa hiệu quả. Song song đó, bạn cũng có thể tiết kiệm được chi phí xây dựng kho lạnh khi xác định đúng mặt hàng và kiểu kho lưu trữ. 

Kho lạnh sau khi được lắp đặt

  • Kho lạnh dạng cấp đông: Với nhiệt độ dao động từ -35°C đến -45°C thích hợp để giữ lạnh dài hạn các thực phẩm tươi sống như thịt, sản phẩm đặc thù khác 
  • Kho lạnh dạng trữ đông: Nhiệt độ ở mức  -16°C đến  -20°C thích hợp để giữ lạnh ngắn hạn các thực phẩm cá, thịt, hải sản… Hoặc những sản phẩm lấy ra từ kho cấp đông sắp đem ra sử dụng. 
  • Kho lạnh dạng làm mát: Nhiệt độ ở mức  -2°C đến  -8°C thích hợp bảo quản rau củ quả, hoa xứ lạnh , giò chả, nem… thực phẩm sử dụng ngắn ngày. 

Kho lạnh sẽ giúp bạn có nguồn thực phẩm liên tục và không bị gián đoạn. Đầu tư vào kho lạnh bạn cũng nên cân nhắc về diện tích kho để có thể tiết kiệm tối đa chi phí lắp đặt.

>> Xem thêm: Kho lạnh công nghiệp

Cấu tạo của kho lạnh ra sao?

Kho lạnh có cấu trúc cơ bản bao gồm phần cách nhiệt và phần làm lạnh. Phần cách nhiệt sẽ giúp kho đảm bảo nhiệt độ luôn thấp hơn so với bên ngoài. 

Phần cách nhiệt

Bao gồm, vỏ kho và cửa kho được làm từ các vật liệu thích hợp

  • Vỏ kho: được làm từ chất liệu Panel EPS và Panel PU, thiết kế bên ngoài có thêm inox, tôn được sơn tĩnh điện.Vật liệu này có chức năng cách nhiệt tốt,bảo đảm giữ được hơi lạnh cho toàn bộ kho trong suốt quá trình sử dụng. Kích thước phần vỏ kho tùy thuộc vào diện tích mà bạn định lắp đặt. 
  • Cửa kho: Được làm từ inox 304, và có phần cách nhiệt bên trong. Cửa kho làm nơi liên kết, vận chuyển hàng hóa ra vào, được thiết kế giữ kín nhiệt độ bên trong kho.

Phần làm lạnh

Phần làm lạnh có nhiều chi tiết phức tạp hơn so với phần cách nhiệt

Khách hàng có thể lựa chọn hệ thống máy móc phù hợp với kinh tế

  • Hệ thống máy nén: Có chức năng nén môi chất lạnh để đẩy không khí xuống mức thấp làm lạnh cho kho. Các máy nén có nhiều thương hiệu khác nhau, tùy vào nhu cầu của bạn, cơ sở lắp đặt kho lạnh sẽ tiến hành lắp hệ thống máy nén phù hợp. 
  • Dàn điều hòa nóng lạnh: Với chức năng tản nhiệt và lọc bụi bản để kho lạnh được đảm bảo vệ sinh. Khách hàng có thể chọn thương hiệu dàn lạnh theo nhu cầu sử dụng.
  • Tủ điều khiển: Giúp bạn có thể điều chỉnh và kiểm soát các thông số liên quan đến kho lạnh như nhiệt độ, chế độ vận hành…

Ngoài ra, kho lạnh còn có thêm một số vật tư khác như đèn, rèm, màng nhựa phân cách các khu vực hàng hóa…

Nơi cung cấp và lắp đặt kho lạnh uy tín?

Để có được kho lạnh chất lượng, bạn nên tìm đến những nơi chuyên cung cấp và tham gia lắp đặt kho lạnh uy tín. Công ty CP Môi trường và Cơ nhiệt lạnh An Dân cũng là một lựa chọn phù hợp cho bạn. Tại đây, chúng tôi sẽ cung cấp kho lạnh cho khách hàng với dịch vụ chuyên nghiệp và nhiều ưu đãi hấp dẫn. 

Chọn nơi cung cấp kho lạnh uy tín và chất lượng

  • Tư vấn kho lạnh phù hợp với mục đích sử dụng. 
  • Tư vấn các thiết bị máy móc theo tình hình kinh tế của khách hàng. Đảm bảo thiết bị chính hãng và đầy đủ giấy tờ nhập khẩu. 
  • Lắp đặt nhanh chóng với sự khảo sát kỹ lưỡng và trao đổi chi tiết từng công đoạn với khách hàng.
  • An Dân luôn đồng hành cùng khách hàng với chế độ bảo hành kho lạnh lâu dài cùng chế độ bảo trì máy móc định kỳ. 

Lựa chọn An Dân để hợp tác lắp đặt kho lạnh sẽ là quyết định vô cùng đúng đắn. Bởi An Dân sẽ đem lại sự an tâm tuyệt đối cho khách hàng. Đội ngũ nhân viên luôn sẵn sàng hỗ trợ và song hành cùng bạn Hãy liên hệ ngay với chúng tôi khi bạn có nhu cầu cung cấp, lắp đặt kho lạnh nhé. 

Không tìm thấy sản phẩm nào khớp với lựa chọn của bạn.

0917 136 889

Contact Me on Zalo